Продукты

Дрожжи: Дрожжи для пива верхового брожения

Дрожжи Нотттингем

Универсальные дрожжи для производства элей.

Дрожжи Ноттингем позволяют производить разные сорта пива. Преимуществом данных дрожжей является высокая флокуляция и практически полная аттенуация. Производят легкие фруктовые и эстерные ароматы, при этом нейтрально отражаются на вкусе, что позволяет раскрыть натуральный вкус и аромат солода и хмеля.
Подходят для таких сортов пива: Мягкий эль, Золотой эль, Блонд, Кёльш, Биттер, Пэйл эль, янтарный и красный эль, IPA, ESB, Альт, Барливайн, Американский бурый эль, Стаут, Лагер, Пильснер, Венский тип, Шварцбир, Бок.